Recent Submissions

  • الذبح العشوائي لحيوانات الهدي والأضاحي بمكة المكرمة خلال موسم حج 1433هـ: بين الأسباب والحلول 

    إبراهيم, إبراهيم حسين (معهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة - جامعة أم القرى, 2013-04-30)
    الذبح العشوائي يقصد به الذبح خارج المجازر المتخصصة سواء الحكومية منها أو الخاصة دون أدنى مراعاة للنواحي الصحية البيطرية فضلاً عن التلوث البيئي الناتج عنه. وللذبح العشوائي مخاطر صحية وبيئية منها عدم الفحص البيطري للحيوان ...
  • دور الذبح الشرعي في الوقاية من الأمراض المعدية 

    عبد الرحيم, إبراهيم حسين أحمد (معهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة - جامعة أم القرى, 2012-05-26)
    أكد أن الذبح الشرعي ضرورة لحماية الإنسان من الأمراض المعدية، مشيرًا إلى السبق الحضاري للشريعة الإسلامية بفرض الذكاة الشرعية على ما يحل أكله من الحيوانات، وتكمن أهمية الذكاة الشرعية في تسهيل خروج وتدفق الدم من داخل جسم ...